La sanificazione è il punto chiave.
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La sanificazione è un punto chiave quando si progettano ambienti alimentari.
Nelle lavorazioni alimentari, per la produzione di cibi e bevande si deve progettare un ambiente adatto ad eliminare la sporcizia, sia durante la definizione del layout, che durante la fase esecutiva e di montaggio.
Gli spazi devono essere progettati con superfici interne, che evitino l’accumulo di polvere e che facilitino la pulizia.
Per prevenire problematiche di incendi, inoltre, il comportamento al fuoco è di critica importanza per la tutela dell’investimento.
Disponibile con superfici altamente igienizzabili e con versioni in classe B-S2, d0 di reazione al fuoco, il sistema Thermodular è ideale per ambienti di lavorazioni alimentari.
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